Kartoffelsalat (Германы уламжлалт төмсний салат)

Орц ({{ checkedCount }}/5)

• 1 кг шинэ төмс (арьстай нь чанаж, хэрчсэн)
• 150 гр жижиглэсэн утсан үхрийн гахайн мах эсвэл хиам
• 1 сонгино (нилээд жижиглэсэн)
• Соус: 4 хоолны халбага шөл, 3 хоолны халбага алимны цуу, 2 хоолны халбага оливын тос, 1 цайны халбага Дижон гич
• Шинэхэн чинжүү эсвэл яншуй

Бэлтгэх

1. 1

   Төмсийг буцалгаж, хальсалж, дулаан байхад нь цагираг болгон хуваана.

2. 2

   Хайруулын тавган дээр гахайн утсан мах, сонгиноо өөрийн тосонд шаржигнуур болтол нь хуурна.

3. 3

   Тусдаа саванд шөл, цуу, оливын тос, гичийг холих замаар соусыг бэлтгэ.

4. 4

   Бүлээн төмс дээрээ соус, шаржигнууртай гахайн утсан махыг асгаж, зөөлөн хольж, бүлээн эсвэл өрөөний температурт үйлчил.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.