Лапскаус (Норвегийн шөл / Махтай төмстэй хоол)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• 600 гр үхрийн мах (эсвэл хурга)
• 4 төмс, 3 лууван, хагас селөдерей үндэс (шоо жижиглэсэн)
• 1 сонгино, шөл, давс, хар чинжүү, булан навч
• Шинэхэн жижиглэсэн яншуй

Бэлтгэх

1. 1

   Том цутгамал саванд бага зэрэг тос хийж махыг битүүмжилж, сонгино нэмнэ.

2. 2

   Төмс, лууван, селөдерей шоо, булангийн навчтай хамт таглахад хангалттай халуун шөл нэмнэ.

3. 3

   Мах, хүнсний ногоо бүрэн зөөлөн болтол хамгийн багадаа 1.5 цагийн турш бага дулаанаар таглааг нь таглаад хооллоорой.

4. 4

   Зарим хүнсний ногоог халбагаар зөөлөн буталж, шөл шиг амттай болгож, яншуйгаар үйлчил.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.