Үндсэн хоол
Lavash (Geleneksel Ermeni İnce Sac Ekmeği)
Un, su ve tuzla yapılan hamurun geleneksel tandır duvarına yapıştırılarak saniyeler içinde pişirildiği ince ekmek.
40 мин
6 хүнд
Хэцүү
★ 0.0 0 үнэлгээ
Орц ({{ checkedCount }}/2)
Бэлтгэх
-
1
Un, su ve tuzla yumuşak, ele yapışmayan elastik bir hamur yoğurup bezelere ayırın.
-
2
Bezeleri oklavayla kağıt gibi incecik, oval veya yuvarlak formda açın.
-
3
Geleneksel tandır yastığı yardımıyla kızgın tandır duvarına yapıştırın (evde ters çevrilmiş döküm sac üzerinde pişirin).
-
4
Saniyeler içinde kabarıp hafif kahve lekeler oluşunca alıp kurumasın diye bez arasında saklayın.
Үнэлэх
★ 0.0 · 0 үнэлгээ
Сэтгэгдэл
Одоогоор сэтгэгдэл алга.