Тахианы махны бирьяни (Пакистаны хэв маягийн гүргэмийн болон халуун ногоотой тахианы бирьяни)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• 3 аяга урт Басмати будаа (буцалсан)
• 800 гр ястай тахианы хэсэг
• Маринад: 1 аяга тараг, Гарам Масала, цагаан гаа-сармисны зуурмаг, турмерик, нунтаг халуун улаан чинжүү
• 3 карамель сонгино (шарсан), гүргэмийн сүү, шинэхэн гаа, кориандра

Бэлтгэх

1. 1

   Тахианы махыг тараг, амтлагчийн зуурмагаар дор хаяж 1 цагийн турш даршилж, хагас цагийн турш саванд хийнэ.

2. 2

   Гүн савны ёроолд тахианы махны хольцыг тарааж, дээр нь карамелжуулсан сонгино, шинэ ургамал цацна.

3. 3

   Буцалсан Басмати будаа нэмээд гүргэмийн сүүгээр дуслаарай.

4. 4

   Тагийг нь сайтар таглаад 25 минутын турш бага дулаанаар исгэж, хутгаад халуунаар үйлчилнэ.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.