Плжескавица (Балканы хэв маягийн аварга гамбургер пати)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• 500 гр холимог үхрийн мах, хонины татсан мах
• 1 жижиг сонгино (маш нилээд жижиглэсэн)
• Хагас халбага хүнсний сод, давс, хар перец, амтат нунтаг улаан чинжүү
• Нэмэлт дунд давхаргын хувьд: 100 гр буталсан фета эсвэл Чеддар бяслаг

Бэлтгэх

1. 1

   Татсан махаа сонгино, хүнсний сода, халуун ногоотой сайтар нухаж, хөргөгчинд үлдээгээрэй.

2. 2

   Холимогоос хоёр том хэсгийг аваад нимгэн хавтгай дискээр өнхрүүлээрэй (хэрэв та дунд нь бяслаг тавихыг хүсвэл дунд нь тавиад нөгөөгөөр нь таглана).

3. 3

   Том цутгамал хайруулын тавган дээр эсвэл шарсан маханд тал бүрийг нь 7-8 минутын турш жигнэж, гадна тал нь карамель болж, дотор нь шүүслэг хэвээр байна.

4. 4

   Ажвар сумс, шарсан төмстэй хамт үйлчил.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.