Seekh Kebab (Пакистан Шиш Кебаб)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• 500 гр хурга эсвэл үхрийн татсан мах
• 1 сонгино (шүүстэй), 1 халбага цагаан гааны оо
• Шинэ гаа, шинэ кориандра, Гарам Масала, нунтаг чинжүү
• Давс, 1 халбага хайлсан цөцгийн тос

Бэлтгэх

1. 1

   Татсан махыг шүүстэй сонгино, цагаан гаа, жижиглэсэн ургамал, халуун ногоотой хамт зажлуур болтол нь дор хаяж 10 минут зуурна.

2. 2

   Гараа норгоод өргөн металл шорлог дээр урт цилиндр болгон өнхрүүл.

3. 3

   Нүүрсний гал дээр эсвэл шарах шүүгээнд 10-12 минутын турш тал бүр дээр нь карамель болтол жигнэх.

4. 4

   Сонгины цагираг, гаа тарагтай соустай хамт үйлчил.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.