Sholezard (İran Usulü Safranlı ve Gül Suyu Tatlısı)

Үндсэн хоол

Sholezard (İran Usulü Safranlı ve Gül Suyu Tatlısı)

Pirincin safran, gül suyu, badem ve kakuleyle uzun süre kaynatılarak sarı renkli puding kıvamına getirildiği geleneksel tatlı.

60 мин 6 хүнд Дунд ★ 0.0 0 үнэлгээ

Орц ({{ checkedCount }}/4)

Бэлтгэх

  1. 1

    Pirinci bol suda yumuşayana ve lapa kıvamına gelene kadar 30 dakika kaynatın.

  2. 2

    İçine toz şekeri ve çözdürülmüş safran suyunu ekleyip pirinçler altın sarısı rengi alana kadar karıştırarak pişirin.

  3. 3

    Ocaktan almadan hemen önce gül suyunu ve file bademlerin yarısını ekleyip karıştırın.

  4. 4

    Kaselere paylaştırıp soğuduktan sonra tarçınla geleneksel motifler yaparak süsleyin.

Долоо хоногийн амт тэмдэглэл

Шинэ жорууд ба гал тогооны тэмдэглэл — илүүц захидалгүй.