Солянка (Баян мах, исгэлэн шөл)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• 200 гр чанасан үхрийн мах, 150 гр хиам, 150 гр утсан мах (шоо дөрвөлжин)
• 3 даршилсан өргөст хэмх (шоо дөрвөлжин хэрчсэн), хагас цайны шил даршилсан шүүс
• 1 сонгино, 2 хоолны халбага улаан лоолийн оо, чидун, нимбэгний зүсмэлүүд
• цөцгий

Бэлтгэх

1. 1

   Цөцгийн тосонд жижиглэсэн мах, хиамыг бага зэрэг хуурч, улаан лоолийн оо нэмнэ.

2. 2

   Шөл, жижиглэсэн даршилсан ногоо, даршилсан шүүсийг саванд нэмээд 20 минут буцалгана.

3. 3

   Үхсэн чидун нэмээд дахин 5 минут буцалгана.

4. 4

   Үүнийг аяганд хийж, нимбэгний зүсмэл, цөцгийтэй халуунаар үйлчил.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.