Тахчин (Иран хэв маягийн тараг, гүргэмтэй шаржигнуур будаа)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• 3 аяга чанасан Басмати будаа
• 1 стакан шүүсэн тараг, 3 өндөгний шар
• Хагас шил хайлсан цөцгийн тос, их хэмжээний төмрийн гүргэмийн ус
• Чөмөг хийхдээ: чанасан хэрчиж тахианы мах (барбер/турмериктай хуурсан)

Бэлтгэх

1. 1

   Тараг, өндөгний шар, хайлсан цөцгийн тос, гүргэмийн ус, давсыг том саванд хийж хутгана.

2. 2

   Энэ хольцтой чанасан будааныхаа талыг хольж, наалддаггүй савны ёроолд сайтар дарж түрхэнэ.

3. 3

   Дээр нь өмнө нь чанаж болгосон хэрчиж жижиглэсэн тахианы махаа тавиад, үлдсэн гүргэмийн будаагаа түрхээд таглана.

4. 4

   45-60 минутын турш бага дулаанаар жигнэж, доод ёроолд нь зузаан шаржигнуур (тахдиг) болтол нь жигнэж, таваг руу эргүүлнэ.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.