Биряни (Энэтхэгийн тахианы будаа)

Орц ({{ checkedCount }}/5)

• 2 аяга Басмати будаа (буцалсан)
• 500 гр тахианы хэсэг (тарг, амтлагчаар даршилсан)
• 2 сонгино (нилээд жижиглэсэн, карамелжуулсан)
• Гүргэм, кардамон, хумс, шанцай
• Цөцгийн тос, шинэхэн гаа навч

Бэлтгэх

1. 1

   Хагас болгосон basmati будаагаа бүх халуун ногоотой хамт буцалгаж, ус зайлуулах.

2. 2

   Савны ёроолд даршилсан тахианы махыг чанаж болгоно.

3. 3

   Тахианы махны дээр чанасан будаа, карамелжуулсан сонгино, гүргэмийн усыг давхарлана.

4. 4

   Савны тагийг сайтар хааж, бага дулаанаар (дусаах арга) 25 минутын турш хооллоорой.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.