Тортилла де Пататас (Испани төмсний омлет)

Орц ({{ checkedCount }}/5)

• 4 том төмс (нимгэн хагас сар болгон хэрчсэн)
• 1 том сонгино (жижиглэсэн)
• 6 өндөг
• Олон тооны нэмэлт онгон чидуны тос (хайруулах/буцалгахад)
• Давс

Бэлтгэх

1. 1

   Төмс, сонгиноо оливын тосонд их хэмжээгээр хууралгүйгээр тосонд зөөлөн гал дээр буцалгаж байгаа мэт зөөлөн болтол нь жигнэж, ус зайлуулна.

2. 2

   Өндөгөө давстай гүн гүнзгий аяганд хийж хутгаад төмс-сонгины бүлээн хольцоо нэмээд 10 минут байлгана.

3. 3

   Хайруулын тавган дээр 1 хоолны халбага оливын тос хийж, хольцоо асгаж, ирмэгийг нь нийлүүлтэл зөөлөн гал дээр жигнэнэ.

4. 4

   Тавагны тусламжтайгаар эргүүлж, нөгөө талыг нь чанаж, дотор тал нь бага зэрэг шүүслэг/урсдаг.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.