Tortilla de Patatas (İspanyol Patatesli Omlet)

Үндсэн хоол

Tortilla de Patatas (İspanyol Patatesli Omlet)

Zeytinyağında ağır ağır pişmiş yumuşacık patates ve soğanların yumurtayla buluştuğu milli lezzet.

40 мин 4 хүнд Дунд ★ 0.0 0 үнэлгээ

Орц ({{ checkedCount }}/5)

Бэлтгэх

  1. 1

    Bol zeytinyağında patates ve soğanları kızartmadan, yağan içinde yumuşayana kadar kısık ateşte haşlar gibi pişirin ve süzün.

  2. 2

    Yumurtaları derin bir kapta tuzla çırpıp ılık patates-soğan karışımını ekleyin ve 10 dakika dinlendirin.

  3. 3

    Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup harcı dökün, kısık ateşte kenarları toparlanana kadar pişirin.

  4. 4

    Bir tabak yardımıyla ters çevirip diğer yüzünü de içi hafif sulu/akışkan kalacak şekilde pişirin.

Долоо хоногийн амт тэмдэглэл

Шинэ жорууд ба гал тогооны тэмдэглэл — илүүц захидалгүй.