Туртье (Квебек маягийн Франц-Канад махан бялуу)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• 2 давхар бялуу зуурмаг (суурь болон дээд талд)
• 500 гр татсан мах (гахайн мах, үхрийн мах хольсон)
• 1 чанасан, нухсан төмс (хольцыг холбох)
• 1 сонгино, сармис, шанцай, хумс нунтаг, сараалжтай самар, шөл

Бэлтгэх

1. 1

   Сонгино, сармис, шөлтэй хайруулын тавган дээр татсан махыг хуурч, шанцай, хумс, задийн халуун ногоо нэмнэ.

2. 2

   Буталсан төмс нэмээд холимгийг задлахаас сэргийлж өтгөн тууштай болгохын тулд хутгана, дараа нь хөргөнө.

3. 3

   Зуурсан гурилын эхний давхаргыг бялуу хэвэнд хийж, татсан махаар дүүргэж, зуурсан гурилын хоёр дахь давхаргаар хучиж, ирмэгийг нь нугалав.

4. 4

   Өндөгний шараар түрхээд 190 градуст халаасан шарах шүүгээнд 45 минут шаргалтал жигнэнэ.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.