Цуйван (Монгол маягийн мах, ногооны гар гоймон)

Орц ({{ checkedCount }}/4)

• Гоймонгийн хувьд: 2 аяга гурил, ус, давс
• 300 гр шоо дөрвөлжин мах (хонь эсвэл тугалын мах)
• 1 сонгино, 2 лууван, 1 байцааны навч, чинжүү (жиенжүүлсэн)
• Давс, чинжүү, мах/усны холимог

Бэлтгэх

1. 1

   Гурил, усаар зуурсан гурил зуурч, маш нимгэн өнхрүүлэн, өнхрүүлэн, нимгэн тууз болгон хайчилж шинэхэн гоймон бэлтгэнэ.

2. 2

   Мах, хүнсний ногоогоо бага зэрэг устай саванд зөөлөн чанаж, дээр нь уурын сагс тавьж, гоймонгоо хагас зөөлрүүлэхийн тулд ууранд хийнэ.

3. 3

   Зөөлөн гоймонгоо мах, хүнсний ногоотой саванд шууд хийж, хайруулын тавган дээрх бүх орцуудаа бага зэрэг шаргалтал хуурна.

4. 4

   Хоолны тавган дээр тавиад халуунаар нь ууна.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.