मुख्य पदार्थ
आरुल (मंगोलियन वाळलेले ग्रीक दही/चीज स्नॅक)
आंबट ताणलेल्या दह्यापासून बनवलेला पारंपारिक कडक नाश्ता साखर किंवा साध्या आकाराचा आणि उन्हात दगडासारखा वाळवला जातो.
35 मिनिटे
6 जणांसाठी
मध्यम
★ 0.0 0 गुण
साहित्य ({{ checkedCount }}/2)
कृती
-
1
दही किंवा कॉटेज चीज किंचित गरम केले जाते आणि पाणी काढून टाकले जाते. आपली इच्छा असल्यास, या टप्प्यावर साखर जोडली जाऊ शकते आणि मिसळली जाऊ शकते.
-
2
दह्याचे पीठ लाकडी साच्यात दाबले जाते किंवा हाताने लहान पातळ तुकडे/चकती बनवले जाते.
-
3
ते पूर्णपणे कडक होऊन कोरडे होईपर्यंत बाहेर सूर्यप्रकाशात आणि वाऱ्याच्या ठिकाणी दिवसभर वाळवले जाते.
-
4
दातांनी मोडायला जड असणारा हा फराळ तोंडात घेऊन खाल्ला जातो.
गुण द्या
★ 0.0 · 0 गुण
प्रतिक्रिया
अजून प्रतिक्रिया नाही.