आयम गोरेंग बेरेम्पाह (मलेशियन मसालेदार क्रिस्पी फ्राईड चिकन)

साहित्य ({{ checkedCount }}/4)

• 800 ग्रॅम हाड-इन चिकन पाय/मांडीचे तुकडे
• मॅरीनेड: लेमन ग्रासचे 2 देठ, 2 सेमी गलांगल, 3 लसूण पाकळ्या, 1 टेबलस्पून हळद, 1 टेबलस्पून धणे, कॉर्न स्टार्च.
• ताजी कढीपत्ता (दौन कारी)
• तळण्यासाठी भरपूर तेल

कृती

1. 1

   फूड प्रोसेसरमध्ये लेमन ग्रास, गलांगल, लसूण आणि मसाले क्रश करा, चिकनला कॉर्न स्टार्चने कोट करा आणि 1 तास मॅरीनेट करा.

2. 2

   गरम तेलात ताजी कढीपत्ता आणि चिकनचे तुकडे घाला.

3. 3

   12-15 मिनिटे चिकनला सोनेरी, कुरकुरीत बाह्य कवच आणि आतून शिजेपर्यंत भाजून घ्या.

4. 4

   कुरकुरीत मसाल्याच्या चुरासोबत गरमागरम सर्व्ह करा.

गुण द्या

★ 0.0 · 0 गुण

गुण आणि प्रतिक्रियेसाठी प्रवेश करा.

प्रतिक्रिया

अजून प्रतिक्रिया नाही.