Bavarian Pretzels

साहित्य ({{ checkedCount }}/3)

• 3 कप मैदा, 1 पॅक ड्राय यीस्ट, 1 टीस्पून साखर, 1 कप कोमट पाणी, 30 ग्रॅम वितळलेले बटर
• आंघोळीसाठी: 4 ग्लास पाणी आणि 3 चमचे बेकिंग सोडा
• टॉपिंगसाठी: खडबडीत समुद्री मीठ / ब्रेझेल मीठ

कृती

1. 1

   पीठ, यीस्ट, साखर, पाणी आणि लोणी घालून एक गुळगुळीत, कडक पीठ मळून घ्या आणि 1 तास आंबू द्या.

2. 2

   पिठापासून गोळे बनवा, लांब विक्स काढा आणि त्यांना क्लासिक प्रेटझेल गाठीमध्ये आकार द्या.

3. 3

   पाणी आणि बेकिंग सोडा मिश्रण उकळी आणा; या पाण्यात 30 सेकंदांसाठी आकाराचे बॅगल्स सोडा आणि चाळणीने मेणाच्या कागदावर ठेवा.

4. 4

   त्यावर खडबडीत मीठ शिंपडा आणि ओव्हनमध्ये 220 अंशांवर 15 मिनिटे ते गडद तपकिरी-सोनेरी रंग येईपर्यंत बेक करा.

गुण द्या

★ 0.0 · 0 गुण

गुण आणि प्रतिक्रियेसाठी प्रवेश करा.

प्रतिक्रिया

अजून प्रतिक्रिया नाही.