Bún Chả (हनोई स्टाईल राईस नूडल्स ग्रील्ड मीटबॉल्ससह)

साहित्य ({{ checkedCount }}/4)

• 400 ग्रॅम किसलेले मांस (कांदा, लसूण, फिश सॉस आणि काळी मिरी घालून मळून केलेले सपाट मीटबॉल)
• 300 ग्रॅम उकडलेले तांदूळ नूडल्स (बन)
• पुदिना, कोथिंबीर, पेरिला पाने आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड
• सॉससाठी: फिश सॉस (Nước mắm), पाणी, साखर, लिंबाचा रस, लसूण आणि कापलेली हिरवी पपई/गाजर.

कृती

1. 1

   मीटबॉलच्या मिश्रणातून सपाट मीटबॉल तयार करा आणि बार्बेक्यूवर किंवा कास्ट आयर्न पॅनमध्ये कोळशाचा सुगंध येईपर्यंत तळा.

2. 2

   फिश सॉस, पाणी, साखर आणि लिंबू मिक्स करून किंचित कोमट गोड-आंबट डिपिंग सॉस तयार करा आणि लोणचे घाला.

3. 3

   तांदूळ नूडल्स, ताजी औषधी वनस्पती आणि ग्रील्ड डंपलिंग वेगळ्या प्लेट्सवर सर्व्ह करा; जेवणादरम्यान नूडल्स आणि मीटबॉल्स सॉसमध्ये बुडवून खाल्ले जातात.

गुण द्या

★ 0.0 · 0 गुण

गुण आणि प्रतिक्रियेसाठी प्रवेश करा.

प्रतिक्रिया

अजून प्रतिक्रिया नाही.