काल्डो वर्दे (ब्राझिलियन बटाटा आणि काळे सूप)

साहित्य ({{ checkedCount }}/5)

• ४ बटाटे (उकडलेले आणि मॅश केलेले)
• 200 ग्रॅम मसालेदार सॉसेज (चोरिझो/कॅलेब्रेसा - कापलेले)
• 2 कप खूप बारीक चिरलेली काळे पाने
• 1 कांदा, 2 लसूण पाकळ्या, 4 ग्लास मांस/भाजीचा रस्सा
• अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल आणि मीठ

कृती

1. 1

   कढईत ऑलिव्ह ऑइलमध्ये सॉसेजचे तुकडे तळा आणि बाजूला ठेवा.

2. 2

   त्याच तेलात कांदा आणि लसूण परतून घ्या, रस्सा आणि मॅश केलेले बटाटे घाला आणि एकसंध सूप बेस उकळवा.

3. 3

   सूपमध्ये बारीक चिरलेली ताजी काळे आणि सॉसेज घाला.

4. 4

   स्प्राउट्स किंचित मऊ होईपर्यंत 5-8 मिनिटे शिजवा आणि ऑलिव्ह ऑइलसह सर्व्ह करा.

गुण द्या

★ 0.0 · 0 गुण

गुण आणि प्रतिक्रियेसाठी प्रवेश करा.

प्रतिक्रिया

अजून प्रतिक्रिया नाही.