न्यूयॉर्क स्टाइल क्लॅम चावडर (क्लॅम चावडर)

साहित्य ({{ checkedCount }}/4)

• 2 कॅन शक्ड ऑयस्टर किंवा स्क्विड/कोळंबीचे तुकडे (रसासह)
• 150 ग्रॅम स्मोक्ड मीट किंवा वील हॅम (चिरलेले)
• 2 बटाटे (चिरलेले), 1 कांदा, सेलेरीचे 2 देठ
• 2 टेबलस्पून मैदा, 2 कप मासे/चिकन रस्सा, 1 कप लिक्विड क्रीम

कृती

1. 1

   स्मोक्ड मांस एका भांड्यात कुरकुरीत होईपर्यंत भाजून घ्या आणि बाजूला ठेवा.

2. 2

   त्याच तेलात कांदा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि बटाटे परतून घ्या, पीठ घाला आणि सुवासिक होईपर्यंत तळा.

3. 3

   फिश स्टॉक आणि ऑयस्टर रस्सा घाला आणि बटाटे मऊ होईपर्यंत उकळवा.

4. 4

   सीफूड आणि मलई घाला, कमी गॅसवर 5 मिनिटे शिजवा, नंतर कुरकुरीत मांसाबरोबर सर्व्ह करा.

गुण द्या

★ 0.0 · 0 गुण

गुण आणि प्रतिक्रियेसाठी प्रवेश करा.

प्रतिक्रिया

अजून प्रतिक्रिया नाही.