दुसबेरे (अज़रबैजानी डंपलिंग)

मुख्य पदार्थ

दुसबेरे (अज़रबैजानी डंपलिंग)

स्वादिष्ट सूप/रॅव्हिओली, ज्यामध्ये बोटाच्या टोकाच्या आकाराचे कणकेचे छोटे तुकडे बंद केले जातात, मटनाचा रस्सा उकडलेला असतो आणि पुदीना आणि व्हिनेगरसह सर्व्ह केला जातो.

70 मिनिटे 4 जणांसाठी अवघड ★ 0.0 0 गुण

साहित्य ({{ checkedCount }}/3)

कृती

  1. 1

    पीठ, अंडी आणि पाणी घालून कडक रॅव्हिओली पीठ मळून घ्या, ते पातळ करा आणि त्याचे लहान चौकोनी तुकडे करा (1x1 सेमी).

  2. 2

    प्रत्येक चौरसाच्या मध्यभागी लहान मांसाचे मिश्रण ठेवून आणि लिफाफा किंवा त्रिकोणाच्या आकारात बंद करून लहान डोनट्स तयार करा.

  3. 3

    उकळत्या मटनाचा रस्सा मध्ये zucchinis उकळणे (म्हणजे ते पाण्यात तरंगणे तेव्हा ते तयार आहेत).

  4. 4

    वाडग्यात वाटून घ्या, वर वाळलेला पुदिना शिंपडा आणि लसूण व्हिनेगर सॉससह सर्व्ह करा.

आठवड्याची चव नोंद

नवीन पाककृती आणि स्वयंपाकघराच्या नोंदी — स्पॅम नाही.