मुख्य पदार्थ
दुसबेरे (अज़रबैजानी डंपलिंग)
स्वादिष्ट सूप/रॅव्हिओली, ज्यामध्ये बोटाच्या टोकाच्या आकाराचे कणकेचे छोटे तुकडे बंद केले जातात, मटनाचा रस्सा उकडलेला असतो आणि पुदीना आणि व्हिनेगरसह सर्व्ह केला जातो.
70 मिनिटे
4 जणांसाठी
अवघड
★ 0.0 0 गुण
साहित्य ({{ checkedCount }}/3)
कृती
-
1
पीठ, अंडी आणि पाणी घालून कडक रॅव्हिओली पीठ मळून घ्या, ते पातळ करा आणि त्याचे लहान चौकोनी तुकडे करा (1x1 सेमी).
-
2
प्रत्येक चौरसाच्या मध्यभागी लहान मांसाचे मिश्रण ठेवून आणि लिफाफा किंवा त्रिकोणाच्या आकारात बंद करून लहान डोनट्स तयार करा.
-
3
उकळत्या मटनाचा रस्सा मध्ये zucchinis उकळणे (म्हणजे ते पाण्यात तरंगणे तेव्हा ते तयार आहेत).
-
4
वाडग्यात वाटून घ्या, वर वाळलेला पुदिना शिंपडा आणि लसूण व्हिनेगर सॉससह सर्व्ह करा.
गुण द्या
★ 0.0 · 0 गुण
प्रतिक्रिया
अजून प्रतिक्रिया नाही.