मुख्य पदार्थ
फेसेंजन (पर्शियन स्टाइल चिकन स्टू विथ डाळिंब सॉस आणि अक्रोड)
एक चिकन डिश जिथे ग्राउंड अक्रोड आणि तीव्र डाळिंब सरबत गडद, कॅरमेलाइज्ड आणि आंबट-गोड सॉस तयार करण्यासाठी कमी गॅसवर तासभर शिजवले जाते.
140 मिनिटे
4 जणांसाठी
मध्यम
★ 0.0 0 गुण
साहित्य ({{ checkedCount }}/4)
कृती
-
1
एका भांड्यात, ऑलिव्ह ऑइलमध्ये कांदा परतून घ्या, ग्राउंड अक्रोड घाला आणि काही मिनिटे तळा.
-
2
पाणी, डाळिंबाचे सरबत, हळद आणि साखर घालून मंद आचेवर १ तास उकळा जोपर्यंत अक्रोडाचे तेल पृष्ठभागावर तरंगत नाही.
-
3
चिकनचे तुकडे घाला आणि झाकण ठेवून आणखी 1 तास चिकन मऊ होईपर्यंत शिजवा आणि सॉस गडद चॉकलेटी रंगाचा होईपर्यंत शिजवा.
-
4
केशर भाताबरोबर सर्व्ह करा.
गुण द्या
★ 0.0 · 0 गुण
प्रतिक्रिया
अजून प्रतिक्रिया नाही.