मुख्य पदार्थ
फ्लान डी लेचे (पारंपारिक क्यूबन क्रीम कारमेल)
मखमली मिठाई ज्यामध्ये घनरूप दूध, नियमित दूध आणि अंडी कारमेल-आधारित साच्यात बेक केली जातात.
70 मिनिटे
6 जणांसाठी
मध्यम
★ 0.0 0 गुण
साहित्य ({{ checkedCount }}/3)
कृती
-
1
एम्बर कारमेल मिळविण्यासाठी दाणेदार साखर एका सॉसपॅनमध्ये वितळवा, केकच्या साच्याच्या तळाशी ओता आणि गोठवा.
-
2
एका खोल वाडग्यात, कंडेन्स्ड दूध, नियमित दूध, अंडी आणि व्हॅनिला गुळगुळीत होईपर्यंत (फोम न करता) फेटा.
-
3
मिश्रण गाळून घ्या आणि कारमेलवर ओता.
-
4
पाण्याने भरलेल्या मोठ्या ट्रेवर मोल्ड ठेवा आणि वॉटर बाथ (बेन-मेरी) ओव्हनमध्ये 160 अंशांवर 50 मिनिटे बेक करा, थंड करा आणि उलटा करा.
गुण द्या
★ 0.0 · 0 गुण
प्रतिक्रिया
अजून प्रतिक्रिया नाही.