गाटा / नाझुक (आर्मेनियन शैलीचा गोड गाटा बन)

साहित्य ({{ checkedCount }}/3)

• कणिक: 4 कप मैदा, 150 ग्रॅम वितळलेले लोणी, 1 कप दही किंवा दूध, 1 पॅक बेकिंग पावडर
• भरणे (खोरिज): 1 ग्लास मैदा, 1 ग्लास चूर्ण साखर, 100 ग्रॅम बटर आणि व्हॅनिला
• टॉपिंगसाठी अंड्यातील पिवळ बलक

कृती

1. 1

   मैदा, लोणी, दही आणि बेकिंग पावडर घालून मऊ पीठ मळून घ्या आणि विश्रांती द्या.

2. 2

   भरण्यासाठी, पीठ, चूर्ण साखर आणि थंड लोणी आपल्या बोटांच्या टोकाने चुरा करा जोपर्यंत वाळूचे दाणे (खोरीझ) सुसंगत नाही.

3. 3

   पीठ लाटून आतमध्ये भरणे पसरवा, रोलच्या स्वरूपात गुंडाळा आणि त्याचे तुकडे करा किंवा मोठे गोल आकार द्या.

4. 4

   अंड्यातील पिवळ बलकाने ब्रश करा, काट्याने रेषा काढा आणि ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर 35 मिनिटे सोनेरी पिवळा होईपर्यंत बेक करा.

गुण द्या

★ 0.0 · 0 गुण

गुण आणि प्रतिक्रियेसाठी प्रवेश करा.

प्रतिक्रिया

अजून प्रतिक्रिया नाही.