बीफ स्ट्रोगानॉफ

साहित्य ({{ checkedCount }}/5)

• 500 ग्रॅम गोमांस टेंडरलॉइन (ज्युलियन स्ट्रिप्समध्ये चिरून)
• 300 ग्रॅम मशरूम (कापलेले), 1 कांदा
• 2 टेबलस्पून बटर आणि 1 टेबलस्पून मैदा
• 1 ग्लास आंबट मलई (आंबट मलई / स्मेटाना)
• अर्धा ग्लास मटनाचा रस्सा, 1 चमचे डिजॉन मोहरी

कृती

1. 1

   टेंडरलॉइनच्या पट्ट्या एका कास्ट आयरन कढईत जास्त उष्णतेवर बंद करा आणि लगेच बाजूला ठेवा.

2. 2

   त्याच पॅनमध्ये कांदे आणि मशरूम बटरमध्ये परतून घ्या, पीठ घाला आणि सुवासिक होईपर्यंत तळा.

3. 3

   मटनाचा रस्सा, मोहरी आणि आंबट मलई घाला आणि सॉस गुळगुळीत करा.

4. 4

   सॉसमध्ये मांस परत करा, 5 मिनिटे कमी गॅसवर सॉस शोषून घ्या आणि मॅश केलेल्या बटाट्यांबरोबर सर्व्ह करा.

गुण द्या

★ 0.0 · 0 गुण

गुण आणि प्रतिक्रियेसाठी प्रवेश करा.

प्रतिक्रिया

अजून प्रतिक्रिया नाही.