मुख्य पदार्थ
लाहोरी निहारी (हळू शिजवलेले कोकरू स्टू)
एक जाड, मखमली स्टू जेथे कोकरूच्या शेंड्याला आले, पीठ आणि भरपूर गरम मसाला मसाल्यांमध्ये तासनतास शिजवले जाते.
205 मिनिटे
4 जणांसाठी
अवघड
★ 0.0 0 गुण
साहित्य ({{ checkedCount }}/4)
कृती
-
1
तुपाच्या तेलात आले आणि लसूण घालून मांस बंद करा, निहारी मसाले घालून तळून घ्या.
-
2
भरपूर पाणी घाला आणि झाकण ठेवून किमान 2.5 तास मांस हाडांपासून वेगळे होईपर्यंत शिजवा.
-
3
सॉसमध्ये जाड मखमली सुसंगतता येईपर्यंत हळूहळू पाण्यात पातळ केलेले पीठ घाला.
-
4
गरमागरम नान ब्रेड, रिमझिम तेल, जुलीन केलेले आले आणि ताजी कोथिंबीर सोबत सर्व्ह करा.
गुण द्या
★ 0.0 · 0 गुण
प्रतिक्रिया
अजून प्रतिक्रिया नाही.