मुख्य पदार्थ
लावश (पारंपारिक आर्मेनियन पातळ शीट ब्रेड)
पीठ, पाणी आणि मीठ यापासून बनवलेली पातळ ब्रेड, पारंपारिक तंदूरच्या भिंतीवर चिकटवली जाते आणि काही सेकंदात भाजली जाते.
40 मिनिटे
6 जणांसाठी
अवघड
★ 0.0 0 गुण
साहित्य ({{ checkedCount }}/2)
कृती
-
1
पीठ, पाणी आणि मीठ घालून मऊ, लवचिक पीठ मळून घ्या आणि त्याचे तुकडे करा.
-
2
रोलिंग पिनसह मेरिंग्यूला कागदाच्या पातळ, अंडाकृती किंवा गोल आकारात रोल करा.
-
3
पारंपारिक तंदूर पॅडच्या मदतीने ते गरम तंदूर भिंतीशी जोडा (घरी वरच्या-खाली कास्ट आयर्न शीटवर शिजवा).
-
4
जेव्हा ते काही सेकंदात फुगतात आणि थोडे तपकिरी डाग दिसतात तेव्हा ते कोरडे होऊ नये म्हणून ते घ्या आणि कापडात ठेवा.
गुण द्या
★ 0.0 · 0 गुण
प्रतिक्रिया
अजून प्रतिक्रिया नाही.