समोसा (भारतीय भाजीपाला फ्रिटर)

साहित्य ({{ checkedCount }}/5)

• 2 कप मैदा, पाणी आणि थोडे तेल (पीठासाठी)
• 3 उकडलेले आणि मॅश केलेले बटाटे
• उकडलेले मटार अर्धा ग्लास
• कढीपत्ता, जिरे, ताजे आले आणि धणे
• तळण्यासाठी तेल

कृती

1. 1

   पीठ आणि पाणी घालून घट्ट पीठ मळून घ्या आणि विश्रांती द्या.

2. 2

   उकडलेले बटाटे, वाटाणे आणि मसाले एकत्र करून सारण तयार करा.

3. 3

   कणकेचे गोळे घ्या, ते लाटून घ्या, त्यांना त्रिकोणी सुळका बनवा, ते भरा, कडा बंद करा आणि गरम तेलात तळून घ्या.

गुण द्या

★ 0.0 · 0 गुण

गुण आणि प्रतिक्रियेसाठी प्रवेश करा.

प्रतिक्रिया

अजून प्रतिक्रिया नाही.