सिर्निकी (रशियन शैलीतील गोड दही/चीज पॅनकेक)

साहित्य ({{ checkedCount }}/4)

• 400 ग्रॅम ताजे अनसाल्ट केलेले दही चीज (किंवा किंचित पाणीदार ताणलेले कॉटेज चीज)
• 1 अंडे, 2 चमचे साखर, अर्धा ग्लास मैदा
• व्हॅनिला अर्क, तळण्यासाठी लोणी
• सर्व्ह करण्यासाठी: जाम, मध किंवा आंबट मलई

कृती

1. 1

   दही चीज काटा किंवा प्युरी मॅशरने गुळगुळीत होईपर्यंत मॅश करा.

2. 2

   अंडी, साखर, व्हॅनिला आणि मैदा घाला आणि मऊ पण मऊ पीठ मिळवा.

3. 3

   कणकेतून अक्रोडाच्या आकाराचे तुकडे घ्या, त्यांना थोडेसे सपाट गोळे बनवा आणि पिठात लाटून घ्या.

4. 4

   पॅनमध्ये दोन्ही बाजू लोणीमध्ये सोनेरी होईपर्यंत तळून घ्या आणि जाम किंवा आंबट मलईसह सर्व्ह करा.

गुण द्या

★ 0.0 · 0 गुण

गुण आणि प्रतिक्रियेसाठी प्रवेश करा.

प्रतिक्रिया

अजून प्रतिक्रिया नाही.