Tortilla de Patatas (स्पॅनिश बटाटा आमलेट)

साहित्य ({{ checkedCount }}/5)

• ४ मोठे बटाटे (पातळ अर्ध्या चंद्रामध्ये कापलेले)
• 1 मोठा कांदा (चिरलेला)
• 6 अंडी
• भरपूर एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल (तळण्यासाठी/उकळण्यासाठी)
• मीठ

कृती

1. 1

   बटाटे आणि कांदे भरपूर ऑलिव्ह ऑईलमध्ये तळून न घेता, मऊ होईपर्यंत मंद आचेवर तेलात शिजवा, जणू ते उकळल्यासारखे आणि काढून टाका.

2. 2

   एका खोल वाडग्यात अंडी मिठाने फेटून त्यात बटाटा-कांद्याचे कोमट मिश्रण घाला आणि 10 मिनिटे राहू द्या.

3. 3

   पॅनमध्ये 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल घाला, मिश्रण घाला आणि कडा एकत्र येईपर्यंत मंद आचेवर शिजवा.

4. 4

   प्लेटच्या साहाय्याने ते उलटा आणि दुसरी बाजू शिजवा जेणेकरून आतील भाग किंचित रसदार/वाहू राहील.

गुण द्या

★ 0.0 · 0 गुण

गुण आणि प्रतिक्रियेसाठी प्रवेश करा.

प्रतिक्रिया

अजून प्रतिक्रिया नाही.