Ais Krim Hokey Pokey (Ais Krim Karamel Chip New Zealand)

Bahan ({{ checkedCount }}/2)

• Hokey Pokey (Kepingan Karamel): 5 sudu besar gula, 2 sudu besar sirap jagung/molas, 1 sudu teh baking soda
• Asas Ais Krim: 2 cawan krim pekat, 1 tin susu pekat dan 1 sudu teh ekstrak vanila

Cara membuat

1. 1

   Mula-mula cairkan gula dan sirap karamel dalam kuali dan bila dah bertukar ambar, keluarkan dari dapur, masukkan baking soda, kacau cepat dan biarkan ia naik, kemudian bekukan atas kertas pembakar dan pecahkan.

2. 2

   Pukul krim cair dengan pengadun sehingga ia mencapai konsistensi pekat, masukkan susu pekat dan vanila dan gaul.

3. 3

   Masukkan serpihan karamel keras yang anda sediakan pada krim ini dan gaul perlahan-lahan.

4. 4

   Tuangkan ke dalam bekas aiskrim, bekukan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 6 jam, dan kemudian hidangkan dalam bentuk bebola.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.