Daging Lembu dan Pai Ale (Pai Lembu Inggeris dengan Sos Bir)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 700 g daging lembu dipotong dadu (potong besar)
• 1 botol dark English Ale atau dark ale
• 1 biji bawang besar, 2 ulas bawang putih, 2 sudu besar tepung
• 1 paket dibuka puff pastry atau doh pai
• Thyme segar dan daun bay

Cara membuat

1. 1

   Tepung daging lembu dan tutup dalam periuk, masukkan bawang merah dan bawang putih dan goreng.

2. 2

   Masukkan bir gelap, sup, thyme segar dan daun bay dan masak dengan penutup ditutup dengan api perlahan selama 2 jam sehingga daging lembut.

3. 3

   Tuangkan adunan daging yang telah dimasak ke dalam loyang, sejukkan, tutup dengan doh pai dan picit tepi.

4. 4

   Sapu dengan kuning telur dan bakar dalam ketuhar pada suhu 190 darjah selama 30 minit sehingga doh kembang dan bertukar menjadi perang keemasan.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.