Biryani Ayam (Safron Gaya Pakistan dan Biryani Ayam Berempah)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 3 cawan beras Basmati panjang (direbus)
• 800 g kepingan ayam dalam tulang
• Perapan: 1 cawan yogurt, Garam Masala, pes halia-bawang putih, kunyit, serbuk lada merah panas
• 3 biji bawang karamel (goreng), susu kunyit, pudina segar dan ketumbar

Cara membuat

1. 1

   Perap ayam dengan yoghurt dan pes rempah selama sekurang-kurangnya 1 jam dan masak dalam periuk selama separuh masa.

2. 2

   Sapukan campuran ayam di bahagian bawah periuk dalam, taburkan bawang karamel dan herba segar di atasnya.

3. 3

   Masukkan beras Basmati yang telah direbus dan renjiskan dengan susu kunyit.

4. 4

   Tutup penutup rapat dan biarkan ia dibancuh (buang) dengan api perlahan selama 25 minit, kisar dan hidangkan panas.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.