Biryani (Nasi India Ayam)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 2 cawan beras Basmati (direbus)
• 500 g potongan ayam (diperap dengan yogurt dan rempah ratus)
• 2 biji bawang besar (dicincang halus dan karamel)
• Safron, buah pelaga, cengkih, kayu manis
• Mentega dan daun pudina segar

Cara membuat

1. 1

   Rebus beras basmati separuh masak bersama semua rempah dan toskan.

2. 2

   Masak ayam yang telah diperap di bahagian bawah periuk.

3. 3

   Lapiskan nasi goreng, bawang karamel dan air kunyit di atas ayam.

4. 4

   Tutup penutup periuk dengan ketat dan masak dengan api perlahan (kaedah infusi) selama 25 minit.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.