Boterkoel (Kek Mentega Belanda)

Hidangan utama

Boterkoel (Kek Mentega Belanda)

Kek biskut tradisional bertekstur padat yang dibuat dengan banyak mentega, pes badam dan vanila dan dimakan hirisan demi hirisan.

45 min Untuk 6 orang Mudah ★ 0.0 0 nilai

Kongsi masakan yang anda buat

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

Cara membuat

  1. 1

    Pukul mentega lembut dan gula hingga berkrim, masukkan kuning telur dan ekstrak badam.

  2. 2

    Masukkan tepung, serbuk badam dan garam dan uli doh yang lembut dan sedikit melekit.

  3. 3

    Tekan doh ke dalam acuan pai kecil yang telah digris, sapukan kuning telur di atasnya dan lukis corak berlian dengan garpu.

  4. 4

    Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 30 minit sehingga bahagian bawah dan atas bertukar menjadi perang keemasan. Selepas ia sejuk, hidangkan dalam hirisan empat segi.

Report abuse

Log in to send a report.

Log masuk

Nota rasa mingguan

Resipi baharu dan nota dapur — tanpa spam.