Kek Keju Gaya New York

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

• Asas: 200 g biskut oat (dihancurkan) dan 80 g mentega cair
• Krim: 600 g krim keju (Labne/Philadelphia), 1 gelas gula, 1 gelas krim masam (Krim masam)
• 3 biji telur, 2 sudu besar tepung dan ekstrak vanila

Cara membuat

1. 1

   Campurkan biskut dan mentega, tekan pada bahagian bawah loyang springform dan pra-bakar dalam ketuhar selama 10 minit.

2. 2

   Pukul krim keju dan gula hingga sebati, masukkan krim masam, vanila dan tepung.

3. 3

   Masukkan telur satu persatu, campurkan ke dalam adunan tanpa dipukul terlalu banyak, dan tuangkan ke dalam acuan.

4. 4

   Balut acuan dengan foil, bakar dalam ketuhar pada suhu 160 darjah selama 60 minit di atas dulang berisi air, dan sejukkan di dalam peti sejuk dengan pintu ketuhar terbuka.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.