Coxinha de Frango (Kroket Ayam Crispy Brazil)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• Isian: 300 g rebus dada ayam yang dicincang, 1 bawang besar, bawang putih, krim keju (Requeijão), pasli
• Doh: 2 cawan air rebusan ayam, 2 cawan tepung, 2 sudu besar mentega
• Untuk membuat roti: Telur dan serbuk roti
• minyak goreng

Cara membuat

1. 1

   Didihkan air rebusan ayam dan mentega, masukkan tepung sekaligus, goreng hingga sebati seperti halva dan biarkan sejuk.

2. 2

   Sediakan pemadat dengan mencampurkan ayam yang dicincang bersama bawang besar, bawang putih dan keju krim.

3. 3

   Ambil kepingan doh, bulatkan, masukkan adunan ayam di tengah, kecilkan ke atas dan bentukkan kaki ayam/titik.

4. 4

   Celupkan dalam telur dan serbuk roti dan goreng dalam minyak panas hingga perang keemasan.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.