Dim Sum (Udang Har Gow)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 1 cawan kanji gandum dan setengah cawan tepung beras
• air mendidih
• 250g udang cincang
• Minyak bijan, halia, bawang besar dan kicap ringan

Cara membuat

1. 1

   Dapatkan doh yang fleksibel dan lutsinar dengan menguli kanji dan tepung dengan air mendidih.

2. 2

   Ambil kepingan dari doh dan gulungkannya ke dalam bulatan nipis.

3. 3

   Masukkan bancuhan udang yang digaul dengan rempah ratus dan tutup bentuk separuh bulan.

4. 4

   Masak dalam bakul stim dengan api yang tinggi sehingga telus selama kira-kira 8-10 minit.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.