Dim Sum (Karidesli Har Gow)

Hidangan utama

Dim Sum (Karidesli Har Gow)

İnce, şeffaf pirinç nişastası hamurunda sulu karides dolgulu buharda pişirilen Çin mantısı.

50 min Untuk 4 orang Sukar ★ 0.0 0 nilai

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

Cara membuat

  1. 1

    Nişasta ve unu kaynar suyla yoğurarak esnek ve şeffaf bir hamur elde edin.

  2. 2

    Hamurdan parçalar koparıp ince yuvarlaklar açın.

  3. 3

    İçine baharatla harmanlanmış karides harcından koyup yarım ay şeklinde kapatın.

  4. 4

    Buhar sepetinde yüksek ateşte yaklaşık 8-10 dakika şeffaflaşana kadar pişirin.

Nota rasa mingguan

Resipi baharu dan nota dapur — tanpa spam.