Dovga (Sup Penyembuhan Azerbaijan dengan Yogurt)

Hidangan utama

Dovga (Sup Penyembuhan Azerbaijan dengan Yogurt)

Sup tradisional yang boleh dinikmati panas dan sejuk, dibuat dengan yogurt, telur, tepung, nasi dan banyak sayur-sayuran segar (bayam, ketumbar, pudina).

40 min Untuk 4 orang Mudah ★ 0.0 0 nilai

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

Cara membuat

  1. 1

    Campurkan yogurt, air, telur dan tepung di dalam periuk sehingga rata.

  2. 2

    Masukkan nasi rebus dan sayur-sayuran kisar yang banyak.

  3. 3

    Hidupkan dapur dan masak sehingga ia mencapai takat didih, kacau sentiasa dalam arah yang sama** untuk mengelakkan yogurt daripada mengental.

  4. 4

    Setelah mendidih, matikan api dan hidangkan panas atau sejuk di dalam peti sejuk pada musim panas sebagai minuman yang menyegarkan.

Report abuse

Log in to send a report.

Log masuk

Nota rasa mingguan

Resipi baharu dan nota dapur — tanpa spam.