Hidangan utama
Dovga (Sup Penyembuhan Azerbaijan dengan Yogurt)
Sup tradisional yang boleh dinikmati panas dan sejuk, dibuat dengan yogurt, telur, tepung, nasi dan banyak sayur-sayuran segar (bayam, ketumbar, pudina).
40 min
Untuk 4 orang
Mudah
★ 0.0 0 nilai
Bahan ({{ checkedCount }}/4)
Cara membuat
-
1
Campurkan yogurt, air, telur dan tepung di dalam periuk sehingga rata.
-
2
Masukkan nasi rebus dan sayur-sayuran kisar yang banyak.
-
3
Hidupkan dapur dan masak sehingga ia mencapai takat didih, kacau sentiasa dalam arah yang sama** untuk mengelakkan yogurt daripada mengental.
-
4
Setelah mendidih, matikan api dan hidangkan panas atau sejuk di dalam peti sejuk pada musim panas sebagai minuman yang menyegarkan.
Nilai
★ 0.0 · 0 nilai
Komen
Belum ada komen.