Dusbere (Ladu Azerbaijan)

Hidangan utama

Dusbere (Ladu Azerbaijan)

Sup/ravioli yang lazat, di mana kepingan kecil doh sebesar hujung jari ditutup, direbus dalam sup dan dihidangkan bersama pudina dan cuka.

70 min Untuk 4 orang Sukar ★ 0.0 0 nilai

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

Cara membuat

  1. 1

    Uli doh ravioli yang keras dengan tepung, telur dan air, gulungkannya dengan nipis dan potong menjadi segi empat kecil (1x1 cm).

  2. 2

    Buat donat kecil dengan meletakkan campuran daging cincang kecil di tengah setiap petak dan tutupnya dalam bentuk sampul surat atau segitiga.

  3. 3

    Rebus zucchini dalam sup mendidih (maksudnya ia sudah sedia apabila ia terapung ke dalam air).

  4. 4

    Bahagikan ke dalam mangkuk, taburkan pudina kering di atasnya, dan hidangkan bersama sos cuka bawang putih.

Nota rasa mingguan

Resipi baharu dan nota dapur — tanpa spam.