Farofa (Lauk Sampingan Kasava Panggang/Tepung Manioc)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 2 cawan tepung ubi kuning/kasava (Farinha de Mandioca)
• 3 sudu besar mentega
• 100g daging salai atau ham yang dipotong dadu
• 1 bawang (dicincang halus) dan 2 telur rebus, pecah
• Pasli segar dan garam

Cara membuat

1. 1

   Dalam kuali, tumis bacon dalam lemaknya sendiri hingga garing, masukkan mentega dan bawang dan perang.

2. 2

   Perlahan-lahan tuangkan tepung manggis ke dalamnya.

3. 3

   Bakar dengan api perlahan selama 8-10 minit, kacau sentiasa, sehingga tepung bertukar warna keemasan terang dan menjadi garing.

4. 4

   Masukkan telur pecah dan pasli dan sajikan sebagai ulam panas bersama Feijoada atau Picanha.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.