Fiskekaker (Kek Ikan Norway)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 500g fillet ikan putih (haddock atau salmon)
• 1 putih telur, 2 sudu besar kanji
• Setengah gelas susu sejuk atau krim
• Garam, lada putih dan secubit buah pala parut
• mentega untuk menggoreng

Cara membuat

1. 1

   Pulp isi ikan dalam pemproses makanan dengan garam sehingga ia mencapai konsistensi pes.

2. 2

   Tambah putih telur, kanji dan rempah, dan semasa robot berjalan, perlahan-lahan tuangkan susu sejuk untuk mendapatkan campuran homogen.

3. 3

   Ambil kepingan adunan dengan bantuan sudu, ratakan sedikit dalam kuali mentega panas dan goreng di kedua-dua belah.

4. 4

   Hidangkan bersama kentang rebus dan sos remoulade.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.