Gà Khơi (Ayam Karamel Vietnam)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g kaki ayam (potong dadu)
• 3 sudu besar sos ikan
• 2 sudu besar gula merah
• 3 ulas bawang putih, bawang merah dan halia segar
• Minyak bijan dan daun bawang

Cara membuat

1. 1

   Cairkan gula dalam kuali untuk menghasilkan asas karamel yang ringan, kemudian masukkan minyak bijan, bawang putih dan halia.

2. 2

   Masukkan kepingan ayam dan goreng hingga bahagian luar bertukar kekuningan.

3. 3

   Masukkan sos ikan dan sedikit air dan masak dengan api perlahan dengan penutup ditutup sehingga sos benar-benar meresap dan ayam ditutup.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.