Hawawshi (Roti Daging Kisar Bakar Mesir)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 2 roti baladi Mesir gandum (atau pita kecil)
• 350 g daging lembu kisar berlemak
• 1 bawang besar dicincang sangat halus, 1 lada hijau dan 1 ulas bawang putih
• Rempah: Jintan manis, lada hitam, lada cili, pala dan garam, mentega untuk kerak

Cara membuat

1. 1

   Campurkan daging cincang mentah dengan bawang, lada, bawang putih dan rempah dengan mengulinya dengan baik.

2. 2

   Buat potongan kecil di tepi roti dan isi rata dengan adunan daging cincang mentah ini dan ratakan.

3. 3

   Sapukan banyak mentega pada permukaan luar roti dan balut dengan kertas lilin.

4. 4

   Bakar dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 20 minit sehingga daging cincang di dalam masak dan bahagian luar roti garing seperti buah delima, kemudian potong.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.