Kokoda / Oka (Salad Ikan Mentah Gaya Fijian dan Samoa dengan Kelapa)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 500g isi ikan putih segar (potong dadu)
• Setengah gelas jus limau segar
• 1 gelas krim kelapa padat (krim kelapa)
• 1 tomato, 1 timun, bawang besar dan lada sulah (dipotong dadu)
• garam

Cara membuat

1. 1

   Perap kiub ikan dalam jus limau nipis dan letak dalam peti sejuk selama 20 minit (asam akan masak ikan).

2. 2

   Toskan ikan perlahan-lahan dan masukkan tomato cincang, timun, daun bawang dan lada sulah.

3. 3

   Tuangkan krim kelapa pekat di atas, perasakan dengan garam dan gaul perlahan-lahan.

4. 4

   Hidangkan segera sejuk.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.