Koshary (Hidangan Kebangsaan Mesir / Pasta dan Campuran Lentil)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 1 cawan lentil hijau dan 1 cawan beras (direbus berasingan)
• 1 cawan kacang ayam rebus dan 2 cawan pasta/mee kecil rebus
• 3 biji bawang putih dicincang (rangup dikaramelkan dalam minyak)
• Sos Istimewa: Sos tomato, bawang putih, cuka, jintan manis dan sos panas (Da'a)

Cara membuat

1. 1

   Sediakan dan rebus lentil, beras, pasta dan kacang ayam secara berasingan.

2. 2

   Cincang bawang nipis dan goreng dalam minyak yang banyak sehingga menjadi perang rangup.

3. 3

   Sediakan sos tomato masam istimewa dengan merebus sos tomato, bawang putih, cuka dan jintan manis.

4. 4

   Susun lapisan beras, kacang lentil, pasta, kacang ayam dan bawang rangup di atas pinggan besar, dari bawah ke atas, dan hidangkan dengan sos di atas.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.