Kulebiya (Pai Tertutup Gaya Rusia dengan Ikan/Daging)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 2 lapis doh pai atau adunan yis
• 400 g fillet salmon
• 1 cawan nasi rebus, 200 g cendawan tumis dan bawang karamel
• Hirisan telur rebus dan dill segar
• Kuning telur (untuk topping)

Cara membuat

1. 1

   Sapukan lapisan pertama doh di atas dulang. Sapukan nasi rebus di atas dasar.

2. 2

   Susun cendawan tumis, kepingan fillet salmon, bawang karamel, dill dan hirisan telur rebus secara berlapis-lapis.

3. 3

   Letakkan lapisan kedua doh di atas, lipat tepi dengan ketat dan buat lubang udara.

4. 4

   Sapu dengan kuning telur dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 45 minit sehingga doh berwarna perang keemasan.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.